Это универсальный белковый завтрак для всей семьи. Если снабдить его сложным углеводом (хлебец рисовый, амарантовый, гречневый или кукурузный, льняные слаксы) вам хватит энергии до обеда. Если вы уже придерживаетесь диеты без глютена, я уверенна, вы нашли свой любимый хлебец.
Можно конечно испечь хлеб без глютена ? Но так как моя хлебопечка сломалась в связи с перегрузкой , ? не выдержала моих экспериментов, рецепт хлеба у меня есть, а хлеба пока нет. А рецепты без собственной пробы на вкус не выкладываю. В моей подборке только то, что едим мы сами в связи с диетой. Поэтому пока мы экспериментируем с хлебцами. Кстати, мои любимые, как оказалось, кукурузные, амарантовые и гречневые по убывающей. Если у вас только безлактазная диета, то можно закусить омлет цельноцерновой булочкой, например, собственного приготовления. Сейчас в магазинах, благо, очень много вариантов муки и готовых смесей из разных её видов. Главное, читайте состав, чтоб это был не готовый хлебный полуфабрикат, там слишком много добавок не самых полезных ? А если у вас есть хлебопечка, замесить хлеб вам не составит труда ? Перейдем к рецепту, что-то я увлеклась
| Время подготовки | 5 минут |
| Время приготовления | 15 минут |
| Порции | Чел |
Ингредиенты
- 5 шт яйцо куриное
- 120 мл молоко соевое
- 100 грамм мякоть индейки лучше бедро или голень, Приготовленная с вечера (тушеная в мультиварке или отварная )
- 139 мл бульон от индейки
- масло подсолнечное для смазки формы или чаши
- Соль, перец, специи по вкусу
Ингредиенты
|
|